Sabores de la infancia

Los sabores de la infancia siempre quedan de alguna manera... quiero intentar reproducirlos para que vos los pruebes. Recetas fáciles y sabrosas, simples y rápidas!!




jueves, 24 de febrero de 2011

Zapallitos rellenos



Lavar bien los zapallitos, cortarlos por la mitad, y ponerlos a hevir con una pizca de sal. Cuando estén hechos colarlos y dejarlos enfriar para retitararle después la pulpa (cuidando de no romper el exterior). En un bols desmenuzar pan que te haya quedado (tambien puede ser lactal o integral que quieras) remojado con leche, la pulpa de los zapallitos, agregar huevos y queso rallado, saborizandolo con nuez moscada y una pizca de sal. En una placa para horno aceitada colocar las mitades de zapallitos y rellenarlos con la mezcla. Ponerles por encima queso rallado y, al horno hasta que estèn bien doraditos. Buen provecho!!!!!!!!!!!!

2 comentarios:

Anónimo dijo...

ufffffff
esos los conozcos

:)

axel

Anónimo dijo...

ufffffff
esos los conozcos

:)

axel